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預防肌少症-相關的營養素與飲食

最后更新时间:2026-07-24点阅数:1370按赞数:0

我們必須知道肌肉的分解與合成是無時無刻在進行,因此就飲食而言重點是必須保持著氮平衡,氮是蛋白質的代謝產物,意即蛋白質的攝取量必須大於身體需要量,因此攝取的蛋白質品質不佳,或是攝取不足(如老人食量變少)就是造成肌少症的重要因素。

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